集團(tuán)公司組織開展制止餐飲浪費(fèi)行為的專項(xiàng)治理

為深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于節(jié)約糧食、制止餐飲浪費(fèi)行為的重要批示，根據(jù)高新區(qū)有關(guān)文件精神，按照集團(tuán)黨委要求，自2020年11月起，集團(tuán)紀(jì)檢認(rèn)真組織開展堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為專項(xiàng)監(jiān)督工作，深入踐行“光盤行動”。

11月以來，集團(tuán)制止餐飲浪費(fèi)工作小組不定期對食堂進(jìn)行突擊檢查，工作小組深入餐廳、廚房、庫房（糧庫、調(diào)味倉庫等），對服務(wù)態(tài)度、衛(wèi)生情況、食材質(zhì)量、食材采購及公務(wù)商務(wù)接待等情況進(jìn)行抽查。重點(diǎn)查看食用油和肉類制品等食品是否符合要求，是否存在假冒偽劣食品、無證食品、過期食品、標(biāo)識標(biāo)簽不合格食品等違規(guī)行為。

檢查組每到一處認(rèn)真查看，聽取食堂負(fù)責(zé)人的詳細(xì)介紹，交流了解是否按用餐人數(shù)進(jìn)行采購、配餐，是否存在超量采購食材導(dǎo)致食材腐爛變質(zhì)，浪費(fèi)嚴(yán)重的現(xiàn)象，并督促相關(guān)負(fù)責(zé)人要強(qiáng)化食品原料進(jìn)貨查驗(yàn)和采購索證索票制度，積極落實(shí)食品安全管理措施。

集團(tuán)公司全體就餐人員按量取餐，積極踐行勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的精神，自覺做到合理飲食，實(shí)踐“光盤行動”。? ? ? ? ?

下一步，集團(tuán)紀(jì)檢將進(jìn)一步強(qiáng)化餐飲浪費(fèi)監(jiān)督執(zhí)紀(jì)，堅(jiān)決在融入日常、抓在經(jīng)常上下功夫，不斷鞏固和深化厲行節(jié)約，堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為。同時繼續(xù)加大宣傳力度，倡導(dǎo)全體黨員干部職工做文明風(fēng)尚的踐行者。